 |  |  |
 |
Testen Sie Genfood an der OLMA!
|  |
 |  |  |
Druckversion (pdf)
Zürich, 10. Oktober 2005. In einer Sonderschau in der OLMA Halle 9.1.2. wird vom 13.-23. Oktober ein Einblick gegeben in das Gebiet der modernen Forschung für Landwirtschaft und Ernährung. Höhepunkt dieser Ausstellung ist eine Probierbar, an welcher Lebensmittel, hergestellt Dank gentechnisch verbesserten Organismen, probiert werden können.
Eine moderne Landwirtschaft braucht innovative Pflanzenschutzmittel und hoch entwickeltes Saatgut. Am Stand der Internutrition wird sowohl die Entwicklung von modernen Pflanzenschutzmitteln als auch die neueste Saatgutzüchtung vorgestellt. Letzteres vor allem am Beispiel von Reis. Die Entschlüsselung der genetischen Grundlagen von Reis hat die Weiterentwicklung von neuen Reis-Sorten enorm unterstützt.
Ein weiterer Teil der Ausstellung befasst sich mit dem Nebeneinander verschiedener Anbaumethoden. Die gezeigten Resultate der Pilotversuche in der Schweiz führen zu exakten Aussagen über die Verbreitung von Maispollen unter verschiedenen Bedingungen.
Die Bedeutung der Analytik im Zusammenhang mit Gentechnik wird ebenfalls aufgezeigt. "Ist da Gentechnik drin?" ist eine der meistgestellten Fragen.
Als Höhepunkt können an der Probierbar verschiedene Produkte degustiert werden, welche mittels gentechnisch verbesserter Organismen hergestellt worden sind. Sie haben die Wahlfreiheit! Sie können wählen zwischen Maisbrot und Maisbier, welche beide hergestellt worden sind mit einem gentechnisch veränderten Mais oder einem vegetarischen Käse und Vitamindrink. Beide sind besser hergestellt worden Dank modernen Enzymen aus der Gentechnik.
Für weitere Auskünfte:
Dr. Arthur Einsele, InterNutrition, Postfach, 8021 Zürich
arthur.einsele@internutrition.ch
,
Tel: (+41) 043-255 20 60, Fax: (+41) 043-255 20 61, Natel: (+41) 079- 446 85 51
